Un repas de groupe / entreprise face à l’océan Anguilla Beach vous accueille aux Sables-d’Olonne

Familles
Anniversaire
Entreprises
Mariages
Baptêmes

Vous cherchez un restaurant pour votre repas d’entreprise ? Vous souhaitez privatiser une salle pour votre événement (mariage, anniversaire, baptême…) ? Notre restaurant Anguilla Beach est en mesure d’accueillir des groupes jusqu’à 150 personnes et met à votre disposition une salle climatisée de 100 couverts mais aussi une terrasse extérieure de 150 couverts, donnant sur l’océan.

Apéritif
Vin blanc crème de cassis
Entrée
Le jambon de Vendée
OU
Cappucino de courge
Plat
Pavé du boucher « Angus » sauce poivre, frites
OU
Merlu aux légumes d’hiver et son écume iodée
Désert
Nougat glacé Maison
OU
Brownie Maison
Boissons
Café
1 bouteille vin blanc du Val de Loire Vendée et/ou La Poucette rouge pour 4 personnes
Le choix des plats est à établir à l’avance (formule groupe minimum 15 adultes)
Apéritif
Sangria (ou planteur) et ses amuse-bouches
Entrée
Assiette de fruits de mer
(3 huîtres, 3 langoustines, crevettes roses et bulots)
OU
Assiette gourmande
(saumon « Label Rouge » fumé maison, Foie gras de canard Maison, effiloché de raie)
Plat
Filet de boeuf Rossini, purée maison
OU
Poêlée de Saint Jacques, sauce à la badiane, purée de céleri
Désert
Baba au Rhum
OU
Moelleux au chocolat Maison, boule de glace vanille et coulis de chocolat
OU
Poire pochée au sirop, caramel beurre salé et chocolat chaud maison
Boissons
Café
1 bouteille de Bordeaux rouge et/ou de Bordeaux blanc pour 4 personnes
Le choix des plats est à établir à l’avance (formule groupe minimum 15 adultes)
Apéritif
Coupe de champagne et ses amuse-bouches
Entrée
½ homard et sa pince en beignet croustillant, bisque safranée
OU
Foie gras de canard Maison
Plat
Tournedos de boeuf sauce poivre, fagot de haricots verts lardé, poêlée de champignons frais
OU
Filet de bar sauce coraillée, poêlée de légumes
Désert
Entremet « Maudette » Maison Biscuit cacao, praliné feuillantine, mousse caramel
OU
Gâteau maison aux fruits
Boissons
Café
1 bouteille de Chablis ou de Coteaux du layon et/ou de Crozes-Hermitage rouge pour 4 personnes
Le choix des plats est à établir à l’avance (formule groupe minimum 15 adultes)

Les commentaires sont clos.